Хранителна добавка на люспи от сода каустик

Содата каустик е силна основа със силна корозивност, обикновено под формата на люспи или блокове, лесно разтворима във вода (екзотермична, когато се разтвори във вода) и образува алкален разтвор и се разтваря по полов път, лесно се абсорбира водна пара (разтваря се) и въглероден диоксид (влошаване) във въздуха и може да се добави със солна киселина, за да се провери дали е влошено.